Roner a immersione per cottura sottovuoto e a bassa temperatura
Controllo elettronico della temperatura fino a 95° con precisione +/- 0,1° e tempo di funzionamento fino a 99 ore
Applicabile a pentole, contenitori e vasche gastronorm, grazie all’aggancio a molla
Flusso acqua a 360° per la massima omogeneità della temperatura
Il funzionamento ideale è con 10 litri di acqua
Massima potenza assorbita: 1500W
Dimensioni (cm): 15 x 9 x h 40